MGN-3  תוסף תזונה / מזון נגד סרטן

MGN-3 הינו תוסף תזונה אשר מוכר כמוצר קנייני ומופק מסובין אורז. מקדמי המוצר טוענים שהוא משפר את פעילות המערכת החיסונית כנגד סרטן ואיידס. המרכיב העיקרי הוא רב-סוכר אשר נחשב כמגביר הפרשת TNF-a ו- IFN-gamma ומגדיל את הפעילות הציטוטוקסית של תאי NK בניסויי מבחנה. המפתח של המוצר, Mamdooh H. Ghoneum, הוא זה שביצע את כל הניסויים הקליניים. למרות שהופגן שיפור בפעילות המערכת החיסונית, המשמעות הקלינית עדיין לא ברורה. מחקר מן הזמן האחרון מרמז על כך שהחומר מקדם את מותם המתוכנת של תאי-T של לוקמיה בבני אדם בניסויי מבחנה. לא דווחו תגובות שליליות. 

מקורות של תוסף המזון MGN-3  במוצרי מזון

• טיפול בסרטן
• תופעות לוואי של כימותרפיה
• HIV ואיידס
• המרצת המערכת החיסונית

• סובין אורז, מטופל באנזימים עם תמציות מפטריות שיטאקה, פטריות Coriolus versicolor ופטריות Schizophyllum commune

• סובין שורש סלק
• סידן זרחתי
• דו-תחמוצת הצורן (silica)
• מגנזיום סטאראט

MGN-3 הוא תוסף תזונה ארבונקסילן אשר מופק מסובין אורז, ומיוצר תוך שימוש באנזימים מחלקי פטריות שיטאקה, פטריות Coriolus versicolor ופטריות Schizophyllum commune. תוסף המזון MGN-3 נחשב כגורם להתחזקות כללית של המערכת החיסונית, כגון פעילות חיסול תאים, העלאת רמות אינטרפרון ו- TNF-a, וכן כמי שפועל בסינרגיה עם אינטרלאוקין-2, אשר גם הוא מגביר פעילות חיסול תאים.

כל הממצאים הקליניים מניסויים בבני אדם הופקו ע"י היצרן של המוצר.

Ghoneum M. Production of tumor necrosis factor-alpha and interferon-gamma from human peripheral blood lymphocytes by MGN-3, and its synergy with interleukin-2 in vitro. Cancer Detect Prev 2000;24:314.

נבדק המנגנון באמצעותו MGN-3 מעלה את הפעילות הציטוטוקסית של תאי NK. נמדדה ההשפעה של MGN-3 על רמות ההפרשה של TNF-a ואינטרפרון, כמו גם ההתבטאות של קולטנים מרכזיים של משטח פני התא. התוצאות מרמזות על כך ש- MGN-3 הינו גורם ממריץ של TNF-a. טיפול בתאי NK3 מטוהרים עם MGN-3 גרמה גם היא לרמות הפרשה גבוהות של TNF-a ו- IFN-gamma, בשילוב עם גידול של פעילות ציטוטוקסית של תאי NK. זאת ועוד, תוספת של MGN-3 לתאי NK משופעלים באינטרלאוקין-2 גרמה לעלייה סינרגטית בהפרשת TNF-a ו- IFN-gamma.  

Ghoneum M. Anti-HIV activity in vitro of MGN-3, an activated arabinoxylane from rice bran. Biochem Biophys Res Commun 1998;243:25.

פעילות MGN-3 נגד HIV-1 נבדקה בתרביות של תאים חד-גרעיניים של מערכת הדם ההיקפית. MGN-3 בלם שכפול של HIV-1 על ידי בלימה של היווצרות סינסיציום. מחקרים נוספים הראו שנטילת MGN-3 דרך הפה בריכוז של 15 מ"ג לק"ג ליום גרמה לעלייה משמעותית של תגובת מיטוגן של תאי-T ותאי-B חודשיים לאחר הטיפול. המחבר טוען ש- MGN-3 הוא בעל יכולת נוגדת HIV ללא תופעות לוואי משמעותיות.

Ghoneum M. NK Immunomodulatory function in 27 cancer patients by MGN-3. Abstract, 87th Annual Meeting of the American Association for Cancer Research. April 20-24, 1996.

למשתתפים היו סוגים שונים של גידולים ממאירים מתקדמים: 7 סרטן השד, 7 סרטן הערמונית, 8 מיאלומה נפוצה, 3 לוקמיה ו- 2 סרטן צוואר הרחם. כל המשתתפים היו בטיפול קונבנציונלי והם קיבלו גם 3 גרם של MGN-3 ביום. התוצאות הראו שהמשתתפים שהיתה להם לפני כן רמה נמוכה של פעילות תאי NK, חוו עלייה משמעותית ברמת הפעילות תוך שבועיים. השיפור המשיך גם 3 ו- 6 חודשים לאחר הטיפול. 

1. FDA takes action against firm marketing unapproved drugs [talk paper online] 1999 Dec 10 [Accessed 2001 August 15]. Available from: URL: http://www.fda.gov/bbs/topics/ANSWERS/ANS00988.html. 
2. Ghoneum MH, Maeda H. Immunopotentiator and method of manufacturing the same (Arabinoxylane Compound). U.S. Patent #5560914. Filed July 12, 1995.
3. Ghoneum M, Jewett A. Production of tumor necrosis factor-alpha and interferon-gamma from human peripheral blood lymphocytes by MGN-3, a modified arabinoxylan from rice bran, and its synergy with interleukin-2 in vitro. Cancer Prev 2000;24:314.
4. Ghoneum M. Anti-HIV activity in vitro of MGN-3, an activated arabinoxylane from rice bran. Biochem Biophys Res Commun 1998;243:25.
5. Ghoneum M. NK Immunomodulatory function in 27 cancer patients by MGN-3. Abstract, 87^th Annual Meeting of the American Association for Cancer Research. April 20-24, 1996.
6. Ghoneum M, Sastry G. Modified arabinoxylan rice bran (MGN-3/Biobran) sensitizes human T cell leukemia cells to death receptor (CD95)-induced apoptosis. Cancer Letters 2003;201:41-49