פחמימות , חלבונים , שומנים , ויטמינים מינרלים – רכיבים תזונתיים החשובים לשמירה על הגוף , אולם בתזונה המערבית חלקם הפכו למעובדים , משומרים , מטוגנים וכו', אשר בתהליך העיבוד נוצר איבוד והגוף לפתע לא מקבל את כל מה שהוא זקוק לו.
לעיתים אנו אוכלים מוצרים המכילים רכיבים שהגוף לא זקוק להם , ועלולים לגרום לגוף לפגיעה ברקמות / תאים עד כדי פגיעה במערכת החיסון , ונוצר שיבוש במנגנון הבקרה והשליטה על חלוקה והתרבות של תאים נפגעת.

יש לך שאלות ? תוכל/י לשאול את מירי ב-פורום רפואה משלימה

מזונות הידועים כאנטי סרטניים:
ירקות ירוקים – מכילים כלורופיל ונוגדי חימצון השומרים על תאי הגוף כדוגמת ברוקולי
ירקות ממשפחת המצליבים- במשפחה זו נוצרים חומרים נוגדי סרטן כגון סולפוראן ואינדול-3-קרבינול
נבטים- בעלי כמות רבה של כלורופיל הידוע כמנטרל רעלים ואנטי אוקסידנט חזק
שום – החומר הפעיל בשום - האליצין – הגורם לחיזוק מערכת החיסון ולייצור מוגבר של לימפוקינים
בצל – מכיל תרכובות של גופרית ושל קוורצטין הנחשבים כאנטי סרטניים
EPA + DHA - חומצות שומן חיוניות עוזרות בשמירה על המבנה התקין של התאים
תה ירוק – מכיל פוליפנולים – חומרים נוגדי חימצון

ראה מתכוני בריאות בשילוב מרכיבים בריאים לחיים טובים יותר -
חשיבות רבה יש לגיוון בתזונה היומית , לכל ירק ולכל פרי יש את הצבע המיוחד שלו , האינזימים הויטמינים והמינרלים הייחודיים שלו , והערך התזונתי שהוא מספק לגוף.

"אם ברצונכם להעשיר את חייכם ,
עליכם ללמוד להעריך את הברכות הפעוטות של החיים ,
העולם אינו עשוי כולו זהב טהור ,
אך יש אינספור שבבי זהב שאפשר ללקט מתוכו.....
(הנרי אלפורד פורט)