שיפור הרגלי האכילה
באדיבות אמיר לזימי מנהל המיזם
—
עודכן לאחרונה
30/09/2009 11:16
שיפור הרגלי האכילה מאד חשובה בנושא המזון שאנו אוכלים, יש לנו הרגלים חזקים. חלק מהם הם הרגלים טובים ("אני תמיד אוכל ארוחת בוקר"), אך חלק לא כל כך טובים ("אני תמיד מסיים את כל מה שמוגש לי בצלחת"). למרות שחלק גדול מהרגלי האכילה שלנו הם עוד מילדותנו, עדיין לא מאוחר לשנות אותם.
שינויים קיצוניים בהרגלי האכילה (כגון לאכול רק מרק כרוב) יכולים להביא לירידה במשקל בטווח הקצר. עם זאת, הם לא בריאים ולא יחזיקו מעמד בטווח הארוך. שיפור קבוע של הרגלי האכילה דורש גישה אחרת:
- נתח את הרגלי האכילה שלך, הטובים והרעים כאחד, ואת הגורמים לאכילה לא בריאה
- החלף את ההרגלים הגרועים בטובים יותר
- חזק את ההרגלים הטובים
תהליך לשיפור הרגלי האכילה שלך
1. ערוך רשימה של הרגלי האכילה שלך. הקפד לרשום ביומן כל מה שאתה אוכל ומתי אתה אוכל במשך ימים ספורים. זה יסייע לך לגלות את הרגלי האכילה. למשל, אתה עשוי לגלות שאתה תמיד מחפש חטיף מתוק אחרי הצהריים. רשום מה הרגשת כאשר לקחת משהו לאכול, במיוחד אם לא היית רעב: האם היית עייף? לחוץ?
2. הדגש את ההרגלים ברשימה אשר גורמים לך לאכול יותר ממה שצריך. דוגמאות:
- אכילה מהירה מדי
- סיום כל מה שיש בצלחת
- אכילה כשאתה לא רעב
- אכילה בעמידה
- אכילת מנה אחרונה בכל ארוחה
- דילוג על ארוחות
3. העף מבט בהרגלי האכילה הלא בריאים. וודא שעלית על כל הגורמים המביאים אותך לאכילה לא בריאה. בחר כמה מהם עליהם תתמקד תחילה. אל תשכח להיצמד להרגלים בריאים.
4. הכן רשימה של רמזים שיסייעו לך להיות יותר מודע למצבים המביאים אותך לאכילה לא בריאה. להלן מספר דוגמאות:
- פתיחת הארון או המזווה ו"מפגש" עם החטיף האהוב עליך
- ישיבה בבית וצפייה בטלויזיה
- לפני או אחרי מצב מלחיץ בעבודה
- חזרה הביתה בערב מבלי לדעת מה יש לארוחת הערב
- ישיבה בהפסקה קרוב למכונות לממכר ממתקים
- צלחת מלאה מאפים או עוגיות בישיבה בעבודה
- שיעמום
5. סמן את אותם "רמזים" בהם אתה נתקל בתכיפות רבה. התמקד באלו בהם אתה נתקל בתכיפות הגבוהה ביותר.
6. שאל את עצמך את השאלות הבאות לגבי הרמזים שסימנת:
- האם יש משהו שאני יכול לעשות על מנת להימנע מן הסיטואציה? זה חשוב במיוחד באותם מצבים שלא מעורבים בהם אנשים אחרים.
- לגבי המצבים אותם אני לא יכול למנוע, האם אני יכול לעשות משהו באופן אחר, בריא יותר?
- החלף הרגלים לא בריאים בהרגלים בריאים יותר.
- אכול לאט יותר
- אכול רק כשאתה ממש רעב, ולא כאשר אתה עייף או לחוץ
תכנן את הארוחות מראש.
7. חזק את ההרגלים הבריאים והחדשים שלך והייה סבלני עם עצמך.
רוצה ללמוד עוד לרדת במשקלמהי ירידה בריאה במשקל? ולמה זה חשוב? מספר צעדים להתחלה לשמור על הישגי הירידה המשקל, תוכל לקרוא בפרק איך למנוע עלייה במשקל הירידה במשקל היא רק הצעד הראשון. לאחר מכן חשוב לדעת איך לשמור על ההישג.
