דרכים להוספת חלבון בתפריט היומי
| גבינה קשה | המיסו על לחם, מאפין, טורטיות, ירקות, ביצים, קינוחים וכריכים. גרדו והוסיפו למרק, רוטב, מאכלי קדרה, פירה, אורז ואטריות. |
| גבינת קוטג' / ריקוטה | ערבבו או מלאו פירות וירקות. הוסיפו לקדרה, ספגטי, אטריות ומאכלי ביצים כמו חביתה, מקושקשת וסופלה. מלאו בקרפים או פסטה. |
| חלב | שתו חלב והשתמשו בחלב במקום מים בעת בישול כשאפשר. הוסיפו לדגנים, מרקים, קקאו ופודינג. הוסיפו רוטב עם חלב לירקות ומאכלים אחרים. |
| אבקת חלב ללא שומן | הוסיפו לחלב ולמשקאות חלביים כמו מילקשייק. הוסיפו לקדרה, לחם, מאפין, רטבים, מרקים מוקרמים, פירה, פודינג וחביצה וקינוחים חלביים. |
| ארוחות מוכנות באבקות | השתמשו באבקות במשקאות חלביים ובקינוחים. ערבבו עם גלידה, חלב ופירות לקבלת מילקשייק עתיר חלבון. |
| גלידה, יוגורט ופרוזן יוגורט | הוסיפו למשקאות מוגזים. הוסיפו למשקאות חלביים. הוסיפו לדגני בוקר, פירות, ג'לטין ועוגות. הכינו משקאות לבוקר עם פירות כמו בננות. |
| ביצים | הוסיפו ביצים קשות לסלטים, ירקות, מאכלי קדרה ובשר. הוסיפו ביצים או חלבון ביצה לקיש, פנקייק ולטוסט. הכינו חביתות מיותר ביצים. הוסיפו חלמון נוסף לכריכים. הימנעו מביצים לא מבושלות, שכן אלו עלולות להכיל חיידקים מסוכנים. |
| אגוזים, גרעינים ונבט חיטה | הוסיפו למאכלי קדרה, לחם, מאפין, פנקייק, עוגיות וופלים. פזרו על פירות, דגנים, גלידה, יוגורט, ירקות, סלט וטוסט כשכבה פריכה נוספת. השתמשו במקום פירורי לחם. ערבבו עם פטרוזיליה או תרד, עשבים ושמנת לקבלת רוטב לפסטה, אטריות או ירקות. גלגלו בננה באגוזים חתוכים. |
| חמאת בוטנים | מרחו על כריכים, טוסטים, מאפין, קרקרים, וופלים, פנקייק ופרוסות פירות. השתמשו כמטבל לירקות כמו גזר, סלרי וכרובית. ערבבו עם משקאות חלביים. הכניסו לגלידה וליוגורט. |
| בשר ודגים | הוסיפו בשר טחון לירקות, סלט, קדרה, מרקים ורטבים. הוסיפו לאומלט, קיש, כריכים ולמילוי עופות ותרנגול הודו. הוסיפו לתפו"א ממולאים. |
| שעועית וקטניות | בשלו והוסיפו למרקים או למאכלי קדרה, פסטה ולמאכלים הכוללים גבינה או בשר. |
